méthode Seignalet: ce qu'il faut savoir
dimanche 7 janvier 2007 Par Manu, dans Méthode Seignalet -# 13 - Fil RSS
Cet article a pour but de décrire sommairement les raisons scientifiques justifiant l'utilisation de la méthode Seignalet dans la spondylarthrite ankylosante et les rhumatismes associée: rhumatisme psoriasique, SAPHO, rhumatisme lié au maladies inflatoires de l'intestin (crohn - RHC), Uvéite antérieure aigüe. Les recommandations de base seront ensuite présentées.
spondylarthrite : l'axe bactérie-intestin-articulation
l'inflammation chronique de la muqueuse intestinale
L’atteinte articulaire n’est pas le seul symptôme de la SPA. En amont, il existe une inflammation intestinale chronique, peu symptômatique ou avérée quand si existe un rectocolite hémorragique ou une maladie de Crohn.
Comprendre que l’intestin ne joue plus son rôle physiologique de filtre dans la SPA est très important pour comprendre comment fonctionnne cette maladie auto-immune.
Lire les articles scientifiques sur l'inflammation intestinale dans la SPA
un germe intestinal très suspect: le klebsiella pneumoniae
De nombreux articles scientifiques font du germe ''klebsiella pneumoniae'' un germe très susceptible d'induire une réaction immunitaire qui provoquerait l'attaque des cellules porteuses du gène HLA-B27 par des réactions croisées. Les anticorps qui s'attaquent à la bactérie sont les mêmes qui vont s'attaquer (par erreur) aux articulations.
L'hypothèse
La spondylarthrite serait donc le résultat de plusieurs facteurs:
- -la présence dans la flore intestinale du germe "klebsiella";
- -l'inflammation de la muqueuse intestinale (multifactorielle: génétique, alcool, anti inflammatoires, allergies alimentaires...) permet le passage dans les voies sanguines de molécules bactériennes;
- -des anticorps anti-"klebsiella" sont produits par le corps;
- les anticorps attaquent par réaction croisée les cellules porteuses de HLA-B27 (les articulations).
Validation de l'hypothèse
Plusieurs étudent traitent de l'usage d'antibiotiques (SALAZOPYRINE°, antibiotiques tricyclique) avec plus ou moins d'efficacité dans la spondylarthrite.
Des tentatives de modifications de la flore intestinale par un régime alimentaire spécifique a montré une efficacité:
- -Ebringer & le régime londonien pour la spondylarthrite,1996
- -seignalet et sa méthode nutritionnelle,2003
À ce jour, les régimes spondylarthrite, à savoir "london AS diet" (tel qu'il est proposé sur le site kickAS.org) et la méthode Seignalet sont très proche et je ne présenterais que la méthode Seignalet.
méthode Seignalet
Voici, livrées de façon sommaire, les bases de l’alimentation recommandé par l’immunologiste J. Seignalet:
- -éviction de tous les laits animaliers et de leurs dérivés (lait UHT, yaourts, crème, gateaux, ...);
- -éviction de toutes les céréales mutées: surtout celles contenant du Gluten (Blé, farines, Kamut, Boulgour, Seigle, Avoine..pâtes, pizza, brioche...) et le maïs;
- -exclusion des produits cuits à température trop élevée, c’est à dire au dessus de 110° Celsius;
- -exclusion des huiles raffinées au profit des huiles biologiques obtenues par pression à froid;
- -consommer de préférence des produits Biologiques, car non pollués;
- -Ce régime alimentaire s’adjoint d’une supplémentation en vitamines (A, B&, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, D, E), minéraux (magnésium++), oligo-éléments et ferments lactiques, cette supplémentation sera plus importante au début du régime puis elle sera allégée. Le but étant de traiter toute carence déjà existante, de restaurer l'équilibre ou de prévenir l’apparition de nouvelles carences.
Plus de détails:
- -dans le livre "l"alimentation ou la troisième médecine" du Dr Seignalet
- -le site internet de l'association Jean seignalet
- -l'association propose une permanence téléphonique, ce qui peut être utile pour demander des informations, ou si vous cherchez un médecin proche de chez vous pour vous suivre et vous conseiller.
- -Tous les sites internets & forums listés à droite =>
Commentaires
#1 - Le mercredi 17 janvier 2007 à 19:58, par Samuel
#2 - Le lundi 23 avril 2007 à 08:47, par FAFRO13
#3 - Le mercredi 25 juin 2008 à 10:06, par regime
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