Spondylarthrite & Alimentation : le blog 2.0

Si vous avez regardé le film diffusé sur ARTE hier soir "Le monde selon MOSANTO", voilà de quoi vous aider à poursuivre la rélfexion. Une conférence de Christian Velot, Maître de conférence en génétique moléculaire (Univ Paris-Sud XI), chercheur a l'institut de génétique et de microbiologie (centre scientifique d'Orsay). Dans cette conférence donnée a Toulouse en 2005, il donne une explication scientifique très pédagogique de ce que sont les OGM.

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Le monde change, suffit de poser la question à José (Bové). Et les OGM pour faire vendre plus de désherbant, c'est quand même les américains qui l'ont inventé!! Quelle logique implacable: rendre une plante résistante à son désherbant (ROUND'UP), et la breveter, quelle horrible façon de dominer le marché céréalier. Ne demandez pas s'il reste des traces de désherbant dans les céréales, ne demandez pas si le RPUND'UP est dangereux pour la flore et la faune, ne demandez pas si les OGM c'est mal! Évidemment que cette nouvelle façon de produire sera lourde de conséquences. Pour illustrer les "avancées technologiques" de la firme MONSANTO, je vous laisse ici une vidéo du magasine "envoyé spécial" qui retrace bien à quel point l'aspect économique a supplanté tout écologisme chez cet industriel... Affligeant.

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Les experts l'affirment : manger des OGM est sans danger pour la santé. Et tous les ans de nouveaux OGM arrivent dans notre assiette. Pourtant, aujourd'hui deux nouvelles études scientifiques révèlent un risque toxique.

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