Muller H, de Toledo FW, Resch KL.

Balneology and Rehabilitation Sciences Research Institute (FBK), Bad Elster, Germany. horst.mueller@medkur.de

L’expérience clinique suggère qu’un jeûne suivi d’un régime végétarien peut aider les patients souffrant de polyathrite rhumatoïde (PR).
Nous avons recensé les preuves scientifiques disponibles, parce que de nombreux patients nous demandaient des conseils alimentaires, et un traitement uniquement médicamenteux de la PR n’est pas toujours suffisant.
Des études sur le jeûne dans la PR ont été recherchés sur MEDLINE ainsi qu’un relevé des références en rapport avec ses études. Les résultats des études commandées qui ont indiqué des données de suivi pendant au moins trois mois après le jeûne ont été quantitativement mises en commun. 31 rapports d’études sur le jeûne chez les patients présentant un PR ont été trouvés.
Seulement quatre études commandées ont étudié les effets du jeûne et des régimes suivants pendant au moins trois mois. La mise en commun de ces 4 études a mis en évidence un effet bénéfique à long terme, tant sur la plan clinique que statistique.

Ainsi, les preuves disponible suggèrent que le jeûne suivi d’un régime végétarien pourrait être bénéfique dans le traitement de la PR. D’autres études randomisées sur un long terme sont nécessaires pour confirmer ce point de vue par des données méthodologiquement persuasives.